ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Περί σοκολάτας

Η σοκολάτα είναι η μεγάλη μας αγάπη και πραγματικός πειρασμός.

Τα καταστήματα ¨Martha's" διαθέτουν μια μεγάλη ποικιλία από 100 περίπου διαφορετικά σοκολατάκια, πραλίνες, φρούτα με σοκολάτα, τυλιχτά και πολλά άλλα, όλα χειροποίητα, παρασκευασμένα από πρώτη ύλη που εισάγεται από Γαλλία, Γερμανία και Βέλγιο.

Επίσης, σας περιμένουν πλάκες μαύρης σοκολάτας (bitter) με περιεκτικότητα σε κακάο από 64% έως 100%, καθώς και η σειρά σοκολάτας 'χωρίς ζάχαρη' με σεβασμό προς τους διαβητικούς.

Οφέλη σοκολάτας

Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας προτείνεται ανεπιφύλαχτα. Η σοκολάτα υγείας περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου και καλίου, τα οποία συμβάλλουν στην πρόληψη της υπέρτασης και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης, η μαύρη σοκολάτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν πολύ τον οργανισμό και το ανοσοποιητικό σύστημα.

Μια μικρή κατανάλωση μαύρης σοκολάτας, 15-30 γρ. δύο έως τρείς φορές την εβδομάδα, δεν φαίνεται να έχει καμία αρνητική επίδραση στην απώλεια κιλών. Αντιθέτως μπορεί να επιφέρει κάποια πλεονεκτήματα, αφού η σοκολάτα εντάσσεται στις τροφές που προσδίδουν ενέργεια στον ανθρώπινο οργανισμό.

Επίσης, η σοκολάτα περιέχει φλαβονόλες που αποτελούν ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες και κάνουν καλό στον εγκέφαλο..